Страчетелла 300 г

Страчетелла 300 г

310 руб.

Категория:

Описание

Сыр Страчателла (Stracciatella) ведет традицию изготовления из региона Апулья. Признан в Италии деликатесом. Это образец молодых невыдержанных сыров. Представляет собой ниточки сыра, которые обволакивают густые сливки, чуть солоноватые. По фактуре - мягкий и нежный.

Состав: молоко пастеризованное, сливки ультрапастеризованные, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности – лимонная кислота, фермент молокосвертывающий животного происхождения.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Жиры 18 г

Белки 11 г

Углеводы 2 г

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 887 кДж/214 ккал.

Срок годности 10 суток.